Étel képe

Hozzávalók

  • 1 db répa
  • 3 db közepes cukkini
  • 2 db közepes krumpli vagy édesburgonya
  • 1 kk só
  • Bors
  • Fél kk fokhagymapor
  • 1 ek kukoricakeményítő
  • 1 db tojás

Ropogós Zöldséges Golyók

Ez a recept egyszerűen elkészíthető, egészséges és ízletes! A friss zöldségek, például répa, cukkini és krumpli (vagy édesburgonya) természetes aromája tökéletes harmóniában van a fűszerekkel, mint a fokhagymapor és bors. A kukoricakeményítő és a tojás segít az alapanyagok összeállításában, így ideális lehet sütéshez. Tálald köretként, vagy egy könnyű ételként salátával. Tökéletes választás családi vacsorákhoz vagy baráti összejövetelekhez! 🍽️

Elkészítés

  1. A zöldségeket nagylyukú sajtreszelővel lereszeljük
  2. A felesleges nedvességet kinyomkodjuk
  3. Megszórjuk a fűszerekkel, keményítővel, ráütjük a tojást.
  4. Alaposan összekeverjük
  5. keverés után kóstolhatjuk és ha még valami hiányozna belőle, kedvünkre ízesíthetjük
  6. Végül kis goolyókat formálunk belőle, és bő olajban vagy airfryerben kisütjük